Сегодня 11 августа 2022 года, четверг
June 10, 2022

В Твери предприниматель искусственно продлевал срок годности селедки

/uploaded-files/news-press/2017/караван.jpgПри мониторинге электронных ветеринарных сопроводительных документов стало известно, что уполномоченное лицо индивидуального предпринимателя в городе Твери 3 июня 2022 года оформило два акта инвентаризации на продукцию «Сельдь балтийская (салака) мороженая глазированная» объемом 38 280 кг.

Если изначально срок годности селедки был указан как до конца июня. При этом в графе «Годен до» указывается дата, до наступления которой товар пригоден к использованию, то есть в данном случае до наступления первого числа июня месяца.

Данная продукция была направлена на реализацию во Владимирскую, Ивановскую и Новгородскую области. Управлением в системе ВетИС «Паспорт» было направлено предупреждение предпринимателю. Также направлены информационные письма в адреса территориальных управлений Россельхознадзора по месту продажи.

Источник:  Караван Ярмарка